Salate

Frisch und gesund
Nüsslisalat mit Ei & Bürli-Croutons
Nüsslisalat mit Ei & Bürli-Croutons
*saisonales Produkt
CHF 8.50
Chickenbox
Chickenbox
Mit Schweizer Pouletbrustfilet.
CHF 15.50
Falafelbox
Falafelbox
Verfeinert mit Granatapfelkernen, Datteln und Cashewnüssen.
CHF 14.50
Poulet-Curry-Salat
Poulet-Curry-Salat
Mit Schweizer Pouletbrustfilet an leichter Curry-Sauerrahm-Sauce.
CHF 11.50
Thonsalat
Thonsalat
Mit MSC zertifiziertem Thon.
CHF 9.50
Wurst-Käse-Salat
Wurst-Käse-Salat
Mit Stillsitzer Steinsalz Käse und Eiern aus regionaler Freilandhaltung.
CHF 10.50
Hörnlisalat
Hörnlisalat
Verfeinert mit einer leichten Alpenkräuter-Joghurt-Sauce.
CHF 6.50
Linsensalat mit Fenchel
Linsensalat mit Fenchel
Verfeinert mit sonnengetrockneten Tomaten.
CHF 6.50
Couscous-Salat
Couscous-Salat
Verfeinert mit Granatapfelkernen und Datteln.
CHF 6.50
Coleslaw mit Randen
Coleslaw mit Randen
Verfeinert mit Baumnüssen und Cranberries.
CHF 6.50
Gemischter Salat gross
Gemischter Salat gross
CHF 9.50
Gemischter Salat klein
Gemischter Salat klein
CHF 6.50
Birchermüesli Classic
Birchermüesli Classic
Nach hauseigener Buchmann Rezeptur.
250g
CHF 6.50
Birchermüesli ohne Kristallzucker
Birchermüesli ohne Kristallzucker
Leicht gesüsst mit Agavendicksaft und Honig.
250g
CHF 6.50