Die Frittata ist ein typisch italienisches Omelett, welches bei uns jeden Tag frisch zubereitet wird. Sie können diese kalt oder warm geniessen - perfekt auch in Kombination mit unseren gemischten Salaten oder einfach mit einem Bürli.
*aus Schweizer Freilandeiern
Der Hörnligratin ist ein Schweizer Klassiker und wird bei uns jeden Tag frisch zubereitet. Sie können den Gratin kalt oder warm geniessen - sehr gut auch in Kombination mit unseren gemischten Salaten. En Guete!
*mit Schweizer Halbhartkäse überbacken
Eierteigwarengratin
Zutaten: HÖRNLI (Eierteigwaren) gekocht56%, HALBHARTKÄSE (55% F. i. T., CH (aus thermisierter Milch)), VOLLRAHM, Speckwürfel [Schweinefleisch (CH), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (E250)), Antioxidationsmittel (E301), Dextrose, Gewürzextrakte], VOLLMILCH, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Maisstärke, Streuwürze, Thymian, Pfeffer weiss, Muskat.
Allergene: Enthält GLUTEN, EI, MILCH. Kann Spuren von BAUMNÜSSEN, MANDELN, HASELNÜSSEN, SOJA und SESAM enthalten.
Nährwerte pro 100g: Energie: 1034 kJ (247 kcal), Kohlenhydrate: 19 g, Fett: 14 g, Eiweiss: 10 g, Salz: 2.7 g
Ein Apéroklassiker und perfekt als pikanter Snack für zwischendurch.
Zutaten: Blätterteig [WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), VOLLEI (aus Bodenhaltung), BUTTER, Wasser, Speisesalz jodiert, Aroma], Schinkenmasse 36% [Schweinefleisch (CH), VOLLEI (CH), Kalbfleisch (CH), Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250)), Stabilisatoren (E450, E451), MILCHPULVER, Zwiebeln, Gewürze, Säuerungsmittel (E300), Gewürzextrakt, Kartoffelstärke, Petersilie, Rapsöl, Glucose, Antioxidationsmittel (E301), Würze], VOLLEI (aus Bodenhaltung).
Allergene: Enthält EIER, MILCH und GLUTEN. Kann Spuren von SOJA, SESAM, HASELNÜSSEN, MANDELN und BAUMNÜSSEN enthalten.
Nährwerte pro 100 g: Energie: 1520 kJ (363 kcal), Kohlenhydrate: 21 g, Fett: 26 g, Eiweiss: 12 g, Salz: 1 g
Ein Apéroklassiker und perfekt als pikanter Snack für zwischendurch.
Zutaten: Schweinswurst 48% [Schweinefleisch (CH), Rindfleisch (CH), Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250)), Gewürze, Stabilisatoren (E450, E452), Traubenzucker, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)], Blätterteig [WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), VOLLEI (aus Bodenhaltung), BUTTER, Wasser, Speisesalz jodiert, Aroma].
Allergene: Enthält EI, MILCHund GLUTEN. Kann Spuren von SOJA, SESAM und HARTSCHALENOBST enthalten.
Nährwerte pro 100 g: Energie: 1535 kJ (367 kcal), Kohlenhydrate: 19 g, Fett: 27 g, Eiweiss: 11 g, Salz: 1.4
Das Chäschüechli ist so typisch schweizerisch wie Fondue, Raclette oder Rösti. Es ist weder süss noch kalt, sondern heiss und salzig zu verzehren. Sehr gerne wärmen wir Ihnen Ihr Chüechli bei uns im Laden.
Zutaten: Teigboden [DINKELMEHL, pflanzliche Öle (Palm, Kokos), WEIZENSTÄRKE, Wasser, Invertzucker, GERSTENMALZ, jodiertes Speisesalz], Wasser, HALBHARTKÄSE 15% (53% F. i. T., CH), Palmöl (nachhaltig), Weisswein, VOLLEI (aus Bodenhaltung), Stärke (Mais, WEIZEN), VOLLEIPULVER, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Speisesalz, MAGERMILCH, Emulgator (E471), Gewürze, natürliche Aromastoffe, Farbstoff (Carotin).
Allergene: Enthält GLUTEN, MILCH und EI. Kann Spuren von SOJA, SESAM, SELLERIE, SENF und HARTSCHALENOBST enthalten.
Nährwerte pro 100g: Energie: 1050kJ (250kcal), Kohlenhydrate: 21g, Fett: 15g, Eiweiss: 8g, Salz: 1g
Unsere Blattspinatwähe wird verfeinert mit einer Käsemischung aus Greyerzer, Emmentaler und Bündner Bergkäse.
Zutaten: Wasser, Spinat 20% , Käsemischung (GREYERZER, EMMENTALER, BÜNDNER BERGKÄSE), WEIZENMEHL, Palmfett ungehärtet, MAISSTÄRKE (modifiziert), pflanzliches Öl (Raps, Palm (nachhaltig)), WEIZENSTÄRKE, Salz, VOLLEI (aus Bodenhaltung), MAGERMILCH, Zucker, natürliche Aromen, Gewürze, Geliermittel (Calciumalginat), Farbstoff (Carotine), Emulgator (E471).
Allergene: Enthält GLUTEN, EI, MILCH. Kann Spuren von BAUMNÜSSEN, MANDELN, HASELNÜSSEN, SOJA und SESAM enthalten.
Nährwerte pro 100g: Energie 960 kJ (229 kcal), Kohlenhydrate: 20g, Fett: 12 g, Eiweiss: 10g
Unsere Broccoli-Lachswähe wird verfeinert mit einer Käsemischung aus Greyerzer, Emmentaler und Bündner Bergkäse.
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Broccoli 15%, Palmöl, KÄSE, RAUCHLACHS 8%, Palmöl (nachhaltig), MAISSTÄRKE (modifiziert), Rapsöl, VOLLEI (aus Bodenhaltung), WEIZENSTÄRKE, Salz, MAGERMILCH, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Emulgator (E471), natürliche Aromastoffe, Gewürze, Farbstoff (Carotin).
Allergene: Enthält GLUTEN, MILCH, EI, FISCH. Kann Spuren von BAUMNÜSSEN, SOJA, SELLERIE, SENF, MANDELN, HASELNÜSSEN und SESAM enthalten.
Nährwerte pro 100g: Energie: 1200kJ (287kcal), Kohlenhydrate: 23g, Fett: 18g, Eiweiss: 9g
Unsere Quiche Lorraine wird verfeinert mit einer Käsemischung aus Greyerzer, Emmentaler und Bündner Bergkäse.
Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, Käsemischung (GREYERZER, EMMENTALER, BÜNDNER BERGKÄSE), Palmöl (nachhaltig), Speck [Schweinefleisch (CH, DE, AT), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel (E250)), Streuwürze, Traubenzucker, Glukosesirup, Stabilisator (E450), Antioxidationsmittel (E301)], VOLLEI (aus Bodenhaltung), Weisswein, modifizierte Maisstärke, Zwiebeln, Salz, WEIZENSTÄRKE, MAGERMILCH, Geliermittel (E404), Emulgator (E471), Streuwürze (enthält Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE, SELLERIE), Pfeffer weiss, Paprika edelsüss, natürliche Aromen, Muskat, Gewürze, Farbstoff (Carotin).
Allergene: Enthält GLUTEN, EI, MILCH, SELLERIE. Kann Spuren von BAUMNÜSSEN, MANDELN, HASELNÜSSEN, SOJA und SESAM enthalten.
Nährwerte pro 100g: Energie: 1140kJ (272 kcal), Kohlenhydrate: 21g, Fett: 17 g, Eiweiss: 9g
Unsere Gemüsewähe mit Feta wird verfeinert mit einer Käsemischung aus Greyerzer, Emmentaler und Bündner Bergkäse.
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, FETA KÄSE 13%, Palmöl, Peperoni 10%, KÄSE, Palmfett ungehärtet, MAISSTÄRKE (modifiziert), Rapsöl, VOLLEI (aus Bodenhaltung), WEIZENSTÄRKE, Salz jodiert, MAGERMILCH, Geliermittel (Calciumalginat), natürliche Aromastoffe, Gewürze, Farbstoff (Carotine).
Allergene: Enthält GLUTEN, MILCH, EI. Kann Spuren von BAUMNÜSSEN, SOJA, MANDELN, HASELNÜSSEN und SESAM enthalten.
Nährwerte pro 100g: Energie: 1265kJ (305kcal), Kohlenhydrate: 23g, Fett: 19g, Eiweiss: 9g
