Konditor*in 100%

Walter Buchmann – das sind 140 Mitarbeitende in der eigenen Manufaktur in Brüttisellen und in den 12 Filialen und Cafés in der Stadt Zürich. Das sind weit über 100'000 Kundenkontakte pro Monat. Das ist ein hochwertiges Sortiment mit handgemachten Produkten, natürlichen Rohstoffen aus der Region sowie Verzicht auf Zusatzstoffe. Das ist das legendäre Buchmann-Büebli und das stadtbekannte Bürli. Walter Buchmann, das ist eine Firma mit Gespür für traditionelles Handwerk und der Offenheit für die zeitgemässe, urbane Verpflegung.

Arbeitsort und Arbeitszeiten:

Unsere Manufaktur befindet sich in Brüttisellen, gleich beim Brüttiseller-Kreuz. Hier werden in Handarbeit alle Brote, salzige und süsse Backwaren und Traiteur-Artikel hergestellt. Die Konditorei beginnt ab 04.00 Uhr und arbeitet bis 16.00 Uhr, von Montag bis Freitag. Das Team der Konditorei besteht aus 5-6 Personen.

Dein Arbeitstag bei Walter Buchmann:

  • Selbständiges Arbeiten, Mithilfe im Team

  • Handwerkliches Herstellen von verschiedenen Cakes, Cookies, Crèmeschnitten, Torten, Streuselkuchen; 
sowie von Hefe- und Blätterteigprodukten, welche von der Nachtschicht fertiggestellt werden

  • Nach Eignung und Erfahrung kannst du auch weitere Funktionen und Verantwortung übernehmen

Du bringst mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in-Konditor/in EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung

  • Erfahrung in Handarbeit und entsprechend handwerkliches Geschick

  • Freude an der Qualität und am eigenen Beitrag für wirklich gute Produkte

  • Selbständige, saubere und effiziente Arbeitsweise

  • Gute mündliche Deutschkenntnisse 


Deine Chance:

  • Moderner Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld

  • Dynamisches und vielfältiges Team mit Erfahrung, Sinn für Qualität und Freude an der Arbeit

  • Attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung

  • Gratisparkplatz 


Walter Buchmann wächst und gedeiht. Wenn du auf die Reise mitkommen möchtest,
 dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung inkl. Lebenslauf, Foto und Zeugnissen an: 

personal@walterbuchmann.ch

Telefonische Auskünfte unter
044 462 33 33